2022年夏のフランス、Clairvaux-les-Lacs への旅の続き。

 

クレルヴォー・レ・ラックでお世話になったのは、

オルガン協会の会長さんのお宅。

庭に手作りのプールがあるから水着を忘れないでね、

と言われていたが、ここまで本格的とは。

9時ごろに教会に出かけて3時くらいまで練習して、

散歩しながら帰ってきて、泳ぐ。

疲れたら昼寝。

天国か、ここは…と何度も呟いた。

 

朝昼晩、毎食好きなだけ

この辺りで作ったコンテチーズを食べられる幸せよ。

 

贅沢にもコンテチーズのフォンデュをごちそうになった。

人生で食べたことのない量のチーズを摂取して

お腹がびっくりしていたけれど、

それでも食べ続けるわたしの食い意地よ…

 

太陽をいっぱい浴びて育った庭先のトマトとハーブのパイ

 

日本から塩麹を持っていったので、ぶた肉を塩麹で揉んで、

ズッキーニとピーマンと一緒に炒めてみた。

 

外国のお宅でお世話になると、だいたいお好み焼きを作る。

 

フランスパンと一緒に出てくるお好み焼きは

すっかりよそ行きの顔をして

洒落た料理に見える。

 

お皿に残ったソースとマヨネーズを

フランスパンでぬぐって、

きれいにして完食してくれた。