2021→2022

毎年恒例、年末に準備する、

新年のための料理。

わたしはおせち以外担当。

今年のメニュー。

さつまいもとじゃがいものポテトサラダ。

キヌアといろいろ野菜のサラダ。

ちくわの磯辺揚げ。

ポアロー・ビネグレット。

ぬか漬け。

アボカドのフムス。

塩豚。

 

大量に作ったキヌアのサラダにパクチーを入れたら、

おばの家族みんなパクチーが嫌いで、

カメムシの味がする、と不評だった(涙)

りんごを入れたり、レモンも絞って爽やかな味に仕上げたのにな。

と、ここに書いておけば、

次からはパクチー抜きにすることを忘れないだろう。

従姉妹の苦手なセロリも抜いておこう。

 

大晦日は浅草の弟の家へ。

はしゃいで、年越し近くまで

絶えず動き回っていた3歳半の姪が、

疲れ果てて、パタンと電池が切れたように

ふとんに倒れ込んだ10分後に、新年を迎える。

顔を両手で挟まれて、

「みねちゃん大好き」なんて言われて、

デレデレと一緒に眠るなんて、

なんと幸せな年越しよ。

 

元日の夕方からは2年ぶりに韮崎へ。

年のはじめにはやっぱりこれを見なくっちゃね。

 

変わらぬ風景。

 

ますます丸くなったみうみう。

ちがう動物に見えてくる。

 

穂坂のおかあさん(祖母)がかわいがっていた

にゃーちゃん。

ときどきおかあさんを探すようにあたりを見回して、

にゃっ、としわがれ声でなく。

大分歳をとったよ。